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Sostanza nutritiva |
Importanza per la
pianta |
Manifestazioni di
carenza |
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Azoto |
N |
Sintesi degli
aminoacidi/proteine |
Colorazione gialla
delle foglie (clorosi) |
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Fosforo |
P |
Riserva energetica |
Perdita prematura
delle foglie |
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Zolfo |
S |
Sintesi delle
proteine, aminoacidi, enzimi, coenzimi |
Disturbi della
crescita, colorazione gialla delle piante |
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Potassio |
K |
Attivatore
enzimatico, osmosi, bilanciamento della carica |
Colorazione gialla
delle punte e dei margini delle foglie |
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Calcio |
Ca |
Reazioni enzimatiche,
metabolismo |
Malformazioni di
parti di piante in crescita |
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Magnesio |
Mg |
Attivatore
enzimatico, componente principale della clorofilla, trasporto di ioni |
Clorosi,
decolorazione, perdita delle foglie |
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Ferro |
Fe |
Sistemi enzimatici,
sintesi della clorofilla |
Colorazione gialla
delle foglie |
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Rame |
Cu |
Fotosintesi,
metabolismo delle proteine, scissione dei carboidrati, riserva d’acqua |
Crescita anormale,
appassimento veloce, foglie a forma di spirale |
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Manganese |
Mg |
Reazioni enzimatiche,
fotosintesi |
Mancanza di ferro,
necrotizzazione tra le nervature delle foglie |
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Zinco |
Zn |
Attivatore enzimatico |
Colorazione gialla
tra le nervature delle foglie, rallentamento della crescita, formazione
difettosa di steli e foglie |
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Boro |
B |
Utilizzazione del
calcio, crescita |
Problemi di
trasporto, aspetto grinzoso delle foglie giovani |
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Molibdeno |
Mo |
Utilizzazione dei
nitrati |
Innalzamento dei
nitrati, punti gialli tra le nervature delle foglie |
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Vanadio |
V |
Sistemi enzimatici,
utilizzabilità dei minerali |
Rallentamento della
crescita |
